.jpeg)
Hay ferias que parecen hechas para recordar que algunas cosas todavía funcionan como antes. En A Gañidoira, el ganado vuelve a ser protagonista y entre tratantes, ganaderos y visitantes se mantiene una vieja forma de cerrar negocios: un apretón de manos vale como contrato.
La XXXVIII Feira do Poldro e Gando de Monte reúne tradición, oficio y gastronomía. Entre los animales y el ambiente de feria, uno puede probar también la hamburguesa de poldro, una manera diferente de acercarse a un producto ligado a estas tierras.
La madera tiene también su espacio, con una llamativa exhibición de talla con motosierra, donde la herramienta que habitualmente asociamos al monte se convierte, en manos de un artesano, en instrumento de creación.
Y para quienes quieran echar la vista atrás, una exposición de antiguos carteles de la feria permite recorrer con los ojos algunas de sus ediciones anteriores y comprobar que, aunque cambien los tiempos, hay tradiciones que se resisten a desaparecer.
A Gañidoira vuelve a reunir ganado, monte, artesanía, gastronomía y memoria. Una feria para mirar, probar y, sobre todo, para entender que aquí todavía hay cosas que no necesitan demasiadas explicaciones: un animal, un trato y un apretón de manos.
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
