sábado, 8 de agosto de 2026

Malla de Ardemil 2026. Ordes


En la parroquia de Ardemil, en el municipio de Ordes, se conserva una de esas tradiciones que forman parte de la memoria y del patrimonio popular de Galicia: A Malla.

Así se recuerdad los antiguos trabajos comunitarios relacionados con la cosecha del cereal, cuando vecinos y familias se reunían para separar el grano de la paja siguiendo métodos tradicionales. Más allá del propio trabajo agrícola, era también un momento de encuentro, colaboración y celebración, acompañado por la gastronomía y la música popular.

En esta edición se puede ver una enorme exposición de tractores antiguos, además de diversa maquinaria de toda condición. Incluso un enorme dinosaurio preside el lugar, resto de alguna antigua atracción.

Hoy, esta tradición permite recuperar por unas horas el ambiente de la Galicia rural de antaño y mantener vivo un patrimonio que, además de herramientas y labores del campo, está hecho de recuerdos, historias y vida comunitaria.



































 

domingo, 2 de agosto de 2026

XXV Feira da cebola chata de Miño.


Un año más, Miño rinde homenaje a uno de sus productos más tradicionales con la celebración de la Feira da Cebola Chata, una cita que pone en valor la gastronomía, la tradición y la identidad de este municipio coruñés.

Durante la jornada, la protagonista indiscutible es la cebolla chata, un producto característico de Miño que forma parte de la cultura agrícola local y que se convierte en punto de encuentro para vecinos y visitantes.

Se celebran varios obradoiros, desde el trenzado de ristras de cebolla, pasando por la sombrerería de Julia Vilariño o la cerámica de Lucía Ares y Antonio González. El grupo de baile y música tradicional Brincadeira ameniza el evento con un pasarrúas donde bailan con los visitantes. Y por supuesto no podía faltar un sabroso salpicón con la cebola chata como ingrediente estrella. A lo largo de todo el día son numerosas las actividades y conciertos que consiguen crear un entorno perfecto para un día festivo.

Una feria donde los sabores de siempre se mezclan con el ambiente festivo, los puestos de productos tradicionales y la oportunidad de disfrutar de una jornada en la que Miño celebra sus raíces y su gastronomía.































 

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