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Un año más, Miño rinde homenaje a uno de sus productos más tradicionales con la celebración de la Feira da Cebola Chata, una cita que pone en valor la gastronomía, la tradición y la identidad de este municipio coruñés.
Durante la jornada, la protagonista indiscutible es la cebolla chata, un producto característico de Miño que forma parte de la cultura agrícola local y que se convierte en punto de encuentro para vecinos y visitantes.
Se celebran varios obradoiros, desde el trenzado de ristras de cebolla, pasando por la sombrerería de Julia Vilariño o la cerámica de Lucía Ares y Antonio González. El grupo de baile y música tradicional Brincadeira ameniza el evento con un pasarrúas donde bailan con los visitantes. Y por supuesto no podía faltar un sabroso salpicón con la cebola chata como ingrediente estrella. A lo largo de todo el día son numerosas las actividades y conciertos que consiguen crear un entorno perfecto para un día festivo.
Una feria donde los sabores de siempre se mezclan con el ambiente festivo, los puestos de productos tradicionales y la oportunidad de disfrutar de una jornada en la que Miño celebra sus raíces y su gastronomía.
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